Alba Blanc de Lluna Bodega Mas Tinell

Alba Blanc de Lluna Bodega Mas Tinell

VARIEDADES: Macabeo, Parellada, Xarel·lo y Muscat

COUPAGE
 

·                                 Macabeo: 20%

·                                 Xarel·lo: 20%

·                                 Parellada: 30%

·                                 Muscat: 30%

ANÁLISIS
 

·                                 Grado alcohólico: 11,5% Vol.

·                                 Acidez: 6,2 g/l (tartárico)

·                                 pH: 3,01

 

NOTA DE CATA

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y transparente.

Franco en nariz con predominio de aromas frescos de fruta (piña, clementina, lima) y ligeros toques florales.

Inicio en boca muy vivo por su acidez compensada con el carácter glicérico que aporta textura y redondez.

Final de boca fresco y exótico (lichis y banana verde).

Temperatura de Servicio: 8º C